Tradycje kulinarne Japonii

Od kiedy Japończycy jadają sushi?
Czy gospodarzowi wypada samemu napełnić kieliszek alkoholem? 
Czy ryż jest podstawowym pożywieniem Japończyków? 
Kiedy w Japonii pojawiły się pierwsze restauracje - wcześniej czy później niż we Francji? 
Jakiej potrawy nigdy nie spróbuje cesarz? 
Z czego w Kraju Kwitnącej Wiśni przygotowuje się desery i słodycze?

Odpowiedź na te i wiele innych pytań znajdziecie Państwo w tej książce - pierwszej w Polsce publikacji poświęconej japońskiej kulturze żywieniowej. Kultura kulinarna Japonii od kuchni!