Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową
Tradycje kulinarne Korei
Kliknij, aby powiększyć

Tradycje kulinarne Korei

Kod: 10981
Cena katalogowa69,00 zł
62,10 zł
/ szt.
Kup za 1242 pkt.
Po zakupie otrzymasz 62.10 pkt.
14 dni na łatwy zwrot
Bezpieczne zakupy
Wysyłamy do paczkomatów
Kupujesz od wydawcy
Działamy od 1996 r.
Kod produktu
Hanami
Wydawnictwo
Hanami
Stron
304
Format
17cm x 24,5cm
oprawa
twarda
Język wydania
Polski

Opis:

Kuchnia koreańska przypomina kocioł, do którego różne ludy i plemiona dorzuciły swoje ulubione składniki. Chiński ryż i herbata, mandżurska soja, mongolskie pierogi oraz mocny alkohol destylowany, chilli z Nowego Świata i japońskie sushi. Na przestrzeni wieków mieszały się w owym kotle smaki, zapachy i techniki kulinarne, tworząc niezwykłą kuchnię Kraju Porannej Ciszy. Sztukę kulinarną będącą ogniwem łączącym kontynent azjatycki z Wyspami Japońskimi.

Tradycje kulinarne Korei to nie tylko przewodnik po składnikach, sposobach przygotowywania dań i potrawach, to również książka ukazująca rolę oraz znaczenie kuchni na Półwyspie Koreańskim. Między kartkami pierwszych rękopisów z recepturami, wśród talerzy z ofiarami składanymi przodkom i bogom w ofierze, w bajkach oraz legendach kryje się bowiem historia kultury opowiedziana poprzez jedzenie.

Uzupełnieniem książki jest zestaw przepisów na popularne koreańskie dania.

Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
pixel